Sibayak Mountain Bike adalah ajang atau aktivitas bersepeda gunung yang berlangsung di sekitar Gunung Sibayak, salah satu gunung berapi aktif yang terletak di Kabupaten Karo, Sumatera Utara. Event ini menawarkan pengalaman bersepeda ekstrem dengan jalur yang menantang, melewati medan berbatu, hutan tropis, dan perbukitan dengan pemandangan spektakuler.
